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2023年2月26日下午,邓州市古城街道党工委赵明辉带领市场监管所等相关部门负责同志,深入城区二初中检查指导学生食堂食品安全及管理工作。
检查中,赵对学校食堂的运行状况进行了了解,与学生食堂经理丁磊进行了亲切交谈,听取了学生食堂饭菜质量、品种、价格等方面的汇报。赵对学生食堂饭菜的品种、价格和卫生情况予以肯定。
赵指出,民以食为天,学校食堂工作是学校工作的重中之重,食堂工作的好坏关系着学校的稳定与发展,一定要以学生为本,想学生所想,供学生所需,为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,为新学期师生学习生活提供有力保障。
赵还要求食堂经营责任人严格执行《中华人民共和国食品安全法》和相关法规,确保食堂食品的卫生安全,保证广大学生的身心健康,同时希望学校主要领导、食堂管理者一定要加大对食品安全监管和督查力度,确保广大师生舌尖上的安全。最后,赵特别强调,学校常态化做好安全排查,特别对餐厅棚的排查、做好钢架除锈防锈。做好学生就餐期间的冬防寒、夏防暑工作。
据悉,为全力做好新学期食堂工作,城区二初中主管学生食堂领导和华瑞餐饮服务公司在开学前召开了食品专题会议,对新学期食堂工作进行部署,对食堂员工开展了食品安全知识培训,要求食堂相关工作人员贯彻执行新要求,以师生为本,为师生提供优质高效安全、人性化的餐饮服务。(郭建成)返回搜狐,查看更多